Insolite À Gaggenau, la boule de glace se paie au gramme !

À la charcuterie, la saucisse ou le salami s’achètent bien au poids, alors pourquoi pas la glace ? À Gaggenau, près de Baden-Baden, Michael Böhmer, le tenancier d’un café, a décidé de ne plus facturer les glaces à la boule mais au gramme.
J.S. - 24 août 2024 à 18:06 | mis à jour le 27 août 2024 à 10:44 - Temps de lecture :
 | 
Selon la manière de servir la boule, il peut y avoir une différence de poids allant jusqu’à 30 grammes. La facturation au poids est donc plus juste pour le commerçant.  Photo Archives DNA
Selon la manière de servir la boule, il peut y avoir une différence de poids allant jusqu’à 30 grammes. La facturation au poids est donc plus juste pour le commerçant.  Photo Archives DNA

Au café Brezels de Gaggenau, les 100 grammes de glaces coûtent deux euros. Une boule de glace pesant en moyenne 80 grammes, cela revient donc à 1,60 euro la boule. Mais le client peut opter pour une boule plus petite ou plus grosse et ainsi adapter son envie de fraîcheur au contenu de son porte-monnaie. Les parents qui ont des enfants aux appétits de moineaux ou, à l’inverse, de vrais ogres, peuvent...

...pour lire la suite, rejoignez notre communauté d'abonnés

et accédez à l'intégralité de nos articles sur le site et l'application mobile

à partir de 1 € le 1er mois, sans engagement de durée

Google : 1€ le 1er mois, puis 14,99€